Nom scientifique : Trisopterus minutus capelanus

Famille : Gadidés

Vivant principalement sur les fonds vaseux ou sableux, le Capelan (du vieux français voulant dire chapelain) est un poisson se nourrissant de petits poissons, de vers et de crustacés.

Il vit en bancs parfois très denses, souvent en mélange avec le Tacaud (Trisopterus luscus), une espèce proche.

Capelan de Méditerranée (Trisopterus minutus capelanus) –  © Ifremer / site Pour une pêche durable
Etat du stock : non évalué
Mode de pêche : chalut de fond
Poids légal de capture : 50 grammes
Longévité : 10 ans
Age de première maturité : 3 ans

Pour en savoir plus :