Au travers de la démarche Méditerranée Sauvage, découvrez la criée de Sète où débarquent de nombreux pêcheurs partenaires de la marque comme LE CHEYENNE, un petit navire côtier qui exercent divers métiers de pêche. Ici est mis à l’honneur le poulpe, l’espèce emblématique de la ville de Sète. Il est pêché près de nos côtes, à la nasse ou au pot et il se prête très bien au plats méditerranéens.
Venez à la rencontre de la cuisine du restaurant LA MARINE, partenaire de Méditerranée Sauvage, situé sur les quais de Sète. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, ce restaurant met en valeur le monde de la mer dans sa carte.
Joe le Cooker vous a cuisiné aujourd’hui cette délicieuse salade de poulpe. Une recette fraîche et locale, qui sera bien appréciée sous les chaleurs estivales !!
MEDITERRANEE SAUVAGE – La Marine from SATHOAN on Vimeo.
